カリッとおいしい♪むね肉のポン酢から揚げ
きままなマーシャ @cook_40050369
ポン酢で簡単味付け♪
冷めてもおいしい♪
このレシピの生い立ち
から揚げを簡単に時短で作りたい♪
ポン酢と卵だけのシンプル味付けで 、そうは思えないおいしさになりました♪
カリッとおいしい♪むね肉のポン酢から揚げ
ポン酢で簡単味付け♪
冷めてもおいしい♪
このレシピの生い立ち
から揚げを簡単に時短で作りたい♪
ポン酢と卵だけのシンプル味付けで 、そうは思えないおいしさになりました♪
作り方
- 1
鶏肉はそぎ切りにしてボウルに入れ、★印の調味料を加えてよくもみ込み、30分ほどおく 。
- 2
サラダ油を170度ぐらいに熱し、①を入れてこんがり揚げる。
コツ・ポイント
鶏肉を揚げるときは、中火より少し弱めの火でじっくり揚げると
カラッとこんがり色に揚がります♪
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