冷めても柔らかサクサクです。ポン酢の酸っぱさもないです

このレシピの生い立ち
鶏胸肉を柔らかく食べるにはどうしたらいいのかと思い、酢は柔らかくなると聞いたからポン酢に漬けてから揚げにしてみました。ポリ袋で漬け込みました。揚げ油も少なくすむようにフライパンで揚げました。サクサクで冷めても柔らかいです