大根と水菜de和風ハリハリサラダ★
zunderella @cook_40116952
大根、水菜などのハリハリ野菜で作る、デパ地下デリ風のサラダレシピです。
このレシピの生い立ち
和風でおいしいサラダのレシピを考えました。
デパ地下のデリ風に仕上げました。
大根と水菜de和風ハリハリサラダ★
大根、水菜などのハリハリ野菜で作る、デパ地下デリ風のサラダレシピです。
このレシピの生い立ち
和風でおいしいサラダのレシピを考えました。
デパ地下のデリ風に仕上げました。
作り方
- 1
水菜は丁寧に洗って水を切っておく。３センチくらいに切る。
同じく、大根も輪切りにした後、千切りにしておく。 - 2
人参は、大きめの千切りにし、数分茹でる。
乾燥ひじきは水で戻すか、少し火を通して戻しておく。 - 3
温かい野菜が冷めたら、全部の野菜とシーチキンを混ぜ合わせる。
塩こしょうと、マヨネーズで和える。 - 4
最後は、すり胡麻で味付けをして、完成。
お弁当にも彩り豊で栄えます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18552786
