《水菜》鉄分強化サラダ

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ベジママキッチン @cook_40308205

水菜もモリモリ食べられるレシピ!新鮮な水菜が手に入ったらサラダで食べよう!
このレシピの生い立ち
ビタミン豊富な水菜、葉酸や鉄分も含まれています。栄養価の高いツナとひじきと合わせて鉄分強化サラダ!

《水菜》鉄分強化サラダ

水菜もモリモリ食べられるレシピ!新鮮な水菜が手に入ったらサラダで食べよう!
このレシピの生い立ち
ビタミン豊富な水菜、葉酸や鉄分も含まれています。栄養価の高いツナとひじきと合わせて鉄分強化サラダ!

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材料

大皿一つ分
  1. 水菜 2〜3株
  2. ツナ缶 1つ
  3. 乾燥ひじき 小さじ1〜2
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. めんつゆ 小さじ1
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    水菜の大きさやお手持ちの調味料により調整してくださいね。

  2. 2

    ひじきを戻す。お湯だと3分で戻ります。ツナも汁切りしておく。

  3. 3

    よく洗ってカットした水菜と、ツナ、調味料、ひじきを混ぜて完成!

コツ・ポイント

難しい工程なし♪水菜はよく洗ってね!

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