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水菜と大根のサラダ
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水菜と大根のサラダ-レシピのメイン写真

水菜と大根のサラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

水菜と大根の中華風サラダです。付け合わせにも合います。
このレシピの生い立ち
ハンバーグの付け合わせにしました。

水菜と大根の中華風サラダです。付け合わせにも合います。
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水菜と大根のサラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

水菜と大根の中華風サラダです。付け合わせにも合います。
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ハンバーグの付け合わせにしました。

水菜と大根の中華風サラダです。付け合わせにも合います。
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材料

  • 水菜 1/2袋100g
  • 大根 100g
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 大さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて千切りにする。塩揉みしてしばらく置いてから水分を絞る。水菜は3センチくらいに切る。

  2. 2

    合わせ調味料をボールに入れて混ぜる。

  3. 3

    食べる直前に大根と水菜を2に入れて混ぜる。

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整してください。
鰹節やのりをのせてもおいしいです。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2023/01/16 05:15に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 水菜

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