さっぱり✦梅×豚肉の最強コンビパスタ
Ｌｉｃｏｐｉｎ @cook_40173813
ｔｈｅ てきとーぱすた★
簡単だけど、梅と大葉でさっぱり美味しい！
夏でも食べやすいです(^○^)
このレシピの生い立ち
大すきな梅×豚肉のコンビ(^O^)♥
さっぱり✦梅×豚肉の最強コンビパスタ
ｔｈｅ てきとーぱすた★
簡単だけど、梅と大葉でさっぱり美味しい！
夏でも食べやすいです(^○^)
このレシピの生い立ち
大すきな梅×豚肉のコンビ(^O^)♥
作り方
- 1
パスタをゆでたら、オリーブオイルを少しかけておき、くっつき防止★
※ゆで汁は少しだけ残しておく
- 2
豚肉に塩コショウで下味をつけておく
豚肉をフライパンで炒める
- 3
梅を適当にちぎって、半分を豚肉と共に炒める
- 4
パスタ＋ゆで汁少しを加えて、残り半分の梅も加える
- 5
太めに千切りにした大葉を加えて全体的に混ぜる
- 6
できあがり(^o^)／
※味が薄いときは塩こしょうなどで調節してください
コツ・ポイント
大葉を加えた後は、あまり火にかけない方が色味も綺麗にでます＾＾♥
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