夏にオススメ！さっぱり梅の冷製パスタ♪
na♡＊ @cook_40093600
暑い夏にぴったり！( ´ ▽ ` )ﾉ
簡単さっぱり冷製パスタ！
レンジでパスタを茹でれば火を使わず出来ます♡
このレシピの生い立ち
あっさりした冷製パスタが食べたくなり！
色々作りこのレシピが大人気でした♡＊
夏にオススメ！さっぱり梅の冷製パスタ♪
暑い夏にぴったり！( ´ ▽ ` )ﾉ
簡単さっぱり冷製パスタ！
レンジでパスタを茹でれば火を使わず出来ます♡
このレシピの生い立ち
あっさりした冷製パスタが食べたくなり！
色々作りこのレシピが大人気でした♡＊
作り方
- 1
梅は種を取り包丁で軽く叩く。混ぜる用・トッピング用に分けておく！(小ぶりなしそ梅4個・3:1)
-
- 2
★と混ぜる用の梅をボウルに入れて混ぜ冷蔵庫で冷やしておく！
- 3
パスタを袋の表示時間より1・2分長めに茹でる。
1分はちょい固め！ - 4
茹で上がったら冷水で人肌程度に冷ましてから、氷水で一気に冷やす！(^ ^)
- 5
②で冷やしていたボウルにパスタを入れて混ぜ合わせ、盛り付ければ完成！！！
- 6
※時間がない時は②のボウルを保冷剤で冷やしてもOK！
コツ・ポイント
梅の種類などで酸味が変わる為梅の個数はお好みで＼(^o^)／
Point★☆
便利グッズ！レンジでパスタを茹でるやつを使えば火を使わずに出来ます( ´ ▽ ` )♡
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tokuku -
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