ブロッコリーの粉チーズ和え

Name: ブロッコリーの粉チーズ和え
Yield: 4人分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1個; 粉チーズ 大さじ3くらい; マヨネーズ 大さじ2くらい; 塩コショウ 少々; マスタード お好みで小さじ2くらい

子供も大好き。キュウリ大根バージョンは以前アップしました。ゆで卵やゆでたジャガイモを加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
キュウリ大根のブロッコリーバージョンです。
簡単なので、何となく1品足りないかなという時にすぐ作れます。

材料

4人分くらい

ブロッコリーの茎は、スープやキンピラなどに活用してください。
調味料はお好みで調節してください。
ブロッコリーのゆですぎに注意してください。

KENIKONG @kenikong

2013/06/11 06:19に公開

女の子2人のママです。友達に作り方を教えてほしいとよく言われるので、はじめました。手抜き料理ばかりで、分量は適当です。薄味なので、濃い味付けがお好きな方は調味料の分量を増やしてください。毎日、野菜とキノコたくさんのご飯作ってます。お試しください。

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