スイートポテト

Namy☆
Namy☆ @cook_40065270

手軽なお菓子のひとつです。
さつまいもスイーツ。
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさん頂いて、困ったあげくポテトにしました(*ゝω・)ノ♥

スイートポテト

手軽なお菓子のひとつです。
さつまいもスイーツ。
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさん頂いて、困ったあげくポテトにしました(*ゝω・)ノ♥

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材料

3人分
  1. さつまいも 1本
  2. 牛乳 大さじ2杯
  3. お砂糖 30g
  4. バター 30g
  5. 卵黄 1つ

作り方

  1. 1

    さつまいもをお皿に入れて、ラップをかけて、レンジで5分程度チンします。

  2. 2

    竹串が刺さったら、皮をむいて、クラッシャーでつぶします。
    火が通ってなかったら、様子を見ながら追加でチンしてください。

  3. 3

    熱いうちにバターを入れます。続いてお砂糖、牛乳を入れて、よく混ぜます。

  4. 4

    あとは形を整えて成型。卵黄を上に塗ります。

  5. 5

    余熱した180度のオーブンで10分ほど焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで牛乳やお砂糖の量を増やしましょう。
まとまらないトキは、冷蔵庫で少し寝かしてから成型するといいです(*ゝω・)ノ♥
シナモン少し入れるとよりおいしぃです。

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ナミィのおいしいレストランへよぅこそ(^o^)/料理人ナミィは柔道家です。モットーは早い、おいしい、安くてかわいい♡
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