作り方
- 1
しょうが・にんにく・玉ねぎ・その他野菜をみじん切りし、しんなりするまで炒める
- 2
挽き肉を入れ、しっかり火が通るまでよく炒める
-
- 3
塩胡椒をして混ぜたら、調味料類をすべて入れて20分煮込む
-
- 4
ナンとか、焼いた食パンと合わせることが多いです。ご飯で食べるなら目玉焼き乗せたい！
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コツ・ポイント
お好みで、細かく切ったきのこやピーマン入れても
基本的な調味料を使い、シンプルで美味しい料理を(^^)
デザート、パン類を除いた毎日のおかずは砂糖不使用。あとマヨネーズ食べられないので不使用。時短アイテムとして、下ごしらえにシリコンスチーマー活用中！
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