コリコリ♪鶏のなん骨揚げ
りうちぃ @cook_40029122
簡単でおいしいから揚げを鶏のなん骨で。コリコリな食感が楽しくて手が止まりません。ビールのお供にも。
このレシピの生い立ち
お財布にやさしい鶏のなん骨がさらに安かったので。
コリコリ♪鶏のなん骨揚げ
簡単でおいしいから揚げを鶏のなん骨で。コリコリな食感が楽しくて手が止まりません。ビールのお供にも。
このレシピの生い立ち
お財布にやさしい鶏のなん骨がさらに安かったので。
作り方
- 1
ビニール袋に片栗粉以外全て入れて軽くもみもみ。空気を抜いて口をしばる。
- 2
このまま１～２時間おきます。
-
- 3
別の袋に粉を入れ、２を入れてフリフリして粉をつけ、キツネ色にカラリと揚げます。(漬汁は入れません）
- 4
コツ・ポイント
ビニールを使うので洗い物も少ないです。
粉類はお好みでブレンドして下さい。私は半々位。
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