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フルーツグラタン プリン風
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フルーツグラタン プリン風-レシピのメイン写真

フルーツグラタン プリン風

水紀しゃん
水紀しゃん @cook_40052194

オーブントースターで簡単にできるので夏休みにお子さんとご一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
まだパソコンも携帯も持ってなかった頃。
個人のレストランで出されて教えてもらったのを
思い出しながら。

プリンは大好きなんですが。
カロリーが高いのであまり食べません。
りんごをたっぷり入れてカロリーを減らして。

オーブントースターで簡単にできるので夏休みにお子さんとご一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
まだパソコンも携帯も持ってなかった頃。
個人のレストランで出されて教えてもらったのを
思い出しながら。

プリンは大好きなんですが。
カロリーが高いのであまり食べません。
りんごをたっぷり入れてカロリーを減らして。

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フルーツグラタン プリン風

水紀しゃん
水紀しゃん @cook_40052194

オーブントースターで簡単にできるので夏休みにお子さんとご一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
まだパソコンも携帯も持ってなかった頃。
個人のレストランで出されて教えてもらったのを
思い出しながら。

プリンは大好きなんですが。
カロリーが高いのであまり食べません。
りんごをたっぷり入れてカロリーを減らして。

オーブントースターで簡単にできるので夏休みにお子さんとご一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
まだパソコンも携帯も持ってなかった頃。
個人のレストランで出されて教えてもらったのを
思い出しながら。

プリンは大好きなんですが。
カロリーが高いのであまり食べません。
りんごをたっぷり入れてカロリーを減らして。

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材料

2人分
  • 生クリーム 100ml
  • 牛乳 30ml
  • 卵黄 1個
  • りんご 150g
  • 黄桃(缶詰) 2切れ
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    生クリーム 牛乳 卵黄 砂糖をボールに入れて全体を混ぜ合わせます。泡立てる必要はないです。

    • フルーツグラタン プリン風作り方1写真
  2. 2

    りんご・卵黄をグラタン皿に並べます

    フルーツは熱を加えても好きなものなら何でもOK

    • フルーツグラタン プリン風作り方2写真
  3. 3

    1で作ったソースを流しいれます。

    • フルーツグラタン プリン風作り方3写真
  4. 4

    オーブントースターで600wで10分焼いて出来上がり。

    • フルーツグラタン プリン風作り方4写真

コツ・ポイント

いつも少しでもカロリーを減らすためにお皿にバターを塗らないのですが。(T_T)

プディングの部分がつかないようにバターを塗るといいと思います。

りんごは半分くらいで皮つきの方が美味しいです。

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水紀しゃん
水紀しゃん @cook_40052194
2013/06/07 20:34に公開
不器用なので飾り切りはおろか、キャベツの千切りもとっても時間がかかります。でも食いしん坊なのでレストランの味を自宅で再現に挑戦するのが好きです。不器用なりなレシピが多く、ものによっては小学生でも作れるレシピを目指してます。
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このレシピのキーワード

グラタン 缶詰 りんご 生クリーム 牛乳 桃 卵黄

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