小さめの器(電子レンジ可のもの)に☆を入れ、よくかきまぜる。

すりおろしたにんじんと牛乳を【1】に加え、よくまぜる。ホットケーキ生地より少し緩めになるよう牛乳の量で調整してください。

電子レンジで1分20秒加熱する。

加熱が終わったら器から取り出し、さらに器の中にひっくり返して荒熱が取れるまで放置。蒸らします。

うちは10cm×6cmのガラスボールを使用してます。出来上がりが高さの半分程度になります。