マイタケとベーコンの焼飯
簡単にできる焼飯。味付けは甜麺醤。女性には多いのでご飯の量などは随時調整してください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で。
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冷蔵庫の余り物で。
フライパンを強火で温めて油をひく。
ご飯に溶き卵をあわせてよく混ぜる。
マイタケ、ベーコン、白ネギに塩コショウして炒める。
ご飯を追加して軽くほぐしながら炒める。
パラパラになってきたら甜麺醤を加えて混ぜ合わせて完成。
甜麺醤の代わりに味付けの味噌なんかも美味しいです。イチビキの味付け味噌は結構いけます。
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