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ちょい足し季節野菜で健康的にダイエット!
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ちょい足し季節野菜で健康的にダイエット!-レシピのメイン写真

ちょい足し季節野菜で健康的にダイエット!

カフカ。
カフカ。 @cook_40158905

マンネリ料理に、健康と彩りを簡単にプラス!歯ごたえがあるので、簡単にダイエット出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
料亭などのお店で、よく出てくる付け合わせ野菜(薬味)。
切って置くだけで、何にでも合わせやすく、箸休めにも。
歯ごたえもあるので、少し加えるだけで簡単にダイエット出来ちゃいます!

マンネリ料理に、健康と彩りを簡単にプラス!歯ごたえがあるので、簡単にダイエット出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
料亭などのお店で、よく出てくる付け合わせ野菜(薬味)。
切って置くだけで、何にでも合わせやすく、箸休めにも。
歯ごたえもあるので、少し加えるだけで簡単にダイエット出来ちゃいます!

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ちょい足し季節野菜で健康的にダイエット!

カフカ。
カフカ。 @cook_40158905

マンネリ料理に、健康と彩りを簡単にプラス!歯ごたえがあるので、簡単にダイエット出来ちゃいます!
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切って置くだけで、何にでも合わせやすく、箸休めにも。
歯ごたえもあるので、少し加えるだけで簡単にダイエット出来ちゃいます!

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材料

季節の野菜
  • 季節の野菜でお好きな物 適量
  • 春:小松菜、にら、クレソン、明日葉 適量
  • 夏:人参、きゅうり、しそ、みょうが、長芋 適量
  • 秋:ねぎ、水菜、かぶ、ルッコラ 適量
  • 冬:白菜、チンゲン菜、春菊、大根 適量
  • 年中安い、豆苗やカイワレもオススメ 適量
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作り方

  1. 1

    多めに切って、たっぷりの水にさらし、クッキングペーパーを敷いたタッパーに保存。
    3日〜1週間位は持ちます(写真は5日目)

    • ちょい足し季節野菜で健康的にダイエット!作り方1写真
  2. 2

    何にでもちょい足しします。

    • ちょい足し季節野菜で健康的にダイエット!作り方2写真
  3. 3

    何にでも。

    • ちょい足し季節野菜で健康的にダイエット!作り方3写真
  4. 4

    本当に何にでもw

    • ちょい足し季節野菜で健康的にダイエット!作り方4写真

コツ・ポイント

メインばっかり考えてると、野菜を忘れる人にはピッタリです(^ω^)
多めに切ってあるので、とりあえずお腹すいたら、サッと出して食べられますし、メタボパパにもおつまみ感覚で野菜を取ってもらえます☆

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カフカ。
カフカ。 @cook_40158905
2013/06/14 02:49に公開

このレシピのキーワード

かぶ ねぎ ニラ 大根 大葉 春菊 水菜 白菜 豆苗 小松菜 かいわれ にんじん みょうが キュウリ チンゲンサイ あしたば クレソン ルッコラ 山芋

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