オーブントースターにアルミホイルを敷き、厚揚げを軽く焼く。

焼いた厚揚げを縦半分に切り、横にして約1cm幅に切る。

ケチャップ、マヨネーズ、チリパウダーを混ぜてソースを作る。

皿に盛り付けた厚揚げの上にソースをかけ、チリパウダーを振りかける。