干しエビが(・∀・)イイ!白菜の酢の物

minochan
minochan @cook_40176842

干しエビがいい味だすよ☆あと一品に是非!!
このレシピの生い立ち
いつもワカメときゅうりの酢の物だったからたまには違うもので!!

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材料

4人分
  1. 白菜   1/4株
  2. 人参   1/3本
  3. 【★】
  4. 酢    大2
  5. 砂糖   大1
  6. 醤油   大1
  7. 昆布茶  小1/2
  8. (和風だしでもok)
  9. 仕上げ
  10. 干しエビ すきな量

作り方

  1. 1

    白菜は1センチ幅、人参は千切りに切り、熱湯で湯がいてしっかり絞る。

  2. 2

    【★】の調味料を合わせて【1】と混ぜ合わせる。

  3. 3

    最後に干しエビをまぶして出来上がり★

コツ・ポイント

きゅうりを入れても美味しいよ♪

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レシピ作者

minochan
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