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圧力鍋 鶏肉のおこわ
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圧力鍋 鶏肉のおこわ-レシピのメイン写真

圧力鍋 鶏肉のおこわ

いぼん
いぼん @cook_40033009

お昼に簡単に作れるおこわです☆おこげなんかも楽しんでください♪
このレシピの生い立ち
お母さんの味です。なんだか懐かしい気持ちになります

お昼に簡単に作れるおこわです☆おこげなんかも楽しんでください♪
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いぼん
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材料

  • 鶏肉 100㌘
  • にんじん 50㌘
  • ごぼう 50㌘
  • もち米 2合
  • しいたけ 3個
  • A
  • 醤油 小さじ2
  • 酒 小さじ1
  • B
  • 鶏ガラスープ 330㏄
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    Aと鶏肉を小間切れにきったものを和えて、下味をつける

  2. 2

    野菜をみじん切りにしておく

  3. 3

    圧力鍋に鶏肉→にんじん→米→しいたけの順に炒める。そこへBを加えて圧力をかける。

  4. 4

    強火で圧力をかけたら、弱火で3分。圧力が下がったら蓋をあけて、器にもる

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いぼん
いぼん @cook_40033009
2009/05/04 02:48に公開
最近サボり気味なお料理も。ダイエットをきっかけに心機一転頑張って更新してこーと思っております(〃ノωノ) ここを始めて、早いモノで③年が経過し。。。 過去のレシピとかで見苦しいモノは更新もしつつ。。。 キッチン名も『くまいぬキッチン』⇒『** ibon's kitchen **』に変更しますた!!!ヨッシャー♪頑張りまぁす♪♪
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このレシピのキーワード

おこわ 鶏肉 ごぼう しいたけ にんじん もち米 酒

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