甘酒パンナコッタ
ちなきぺ @cook_40174675
まったりと濃厚なパンナコッタ？です！簡単で美味しいですよー！
このレシピの生い立ち
甘酒をいろいろな料理にアレンジしてみたくて、とりあえず一番簡単にできるパンナコッタに入れてみました！
甘酒パンナコッタ
まったりと濃厚なパンナコッタ？です！簡単で美味しいですよー！
このレシピの生い立ち
甘酒をいろいろな料理にアレンジしてみたくて、とりあえず一番簡単にできるパンナコッタに入れてみました！
作り方
- 1
ゼラチン以外の材料を鍋に入れて混ぜておく。
- 2
ゼラチンを大さじ３くらいの水でふやかして、レンジ(900wで１０秒程度)にかけて溶かす。
- 3
【１】を火にかけ、【２】のゼラチンを入れて混ぜ、人肌程度に温まったら火をとめる。沸騰させないでください！
- 4
器にうつして、冷蔵庫で冷やせば出来上がりです！写真は甘く煮た小豆をのせました！
コツ・ポイント
甘酒は自家製のものをつかったので、黒みつは小さじ１を入れましたが、味をみてお好みで増やしたり減らしたりしてください！砂糖や黒糖でもおいしくできると思います！
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