★を良く混ぜ合わせ、①の魚を加え味を馴染ませる。

食材に火が通っていれば完成

私は海外在住の為、外国製のマヨを使用しています。日本製の方が味が濃いと思うので、お好みで調節して下さい。

結構しっかりマヨ味です。マヨ苦手、カロリーが気になるか方はマヨを減らし、牛乳を加え胡椒を効かせると良いと思います。

魚もなんでもOK。

私は白身魚・鮭が好きです。

次回は鶏肉に挑戦するつもりです。

付け合わせはなんでもOK。

ブロッコリー、インゲン、アスパラ、トマト　など

③では耐熱容器を使用しましたが、沢山作る時は天板にクッキングシートが便利。