かぼちゃを洗って一口大に切って、６００ｗのレンジで４分加熱する。

鍋にバターを溶かして、繊維に逆らってスライスした玉ねぎをしんなりするまで炒める。

２の鍋に、かぼちゃを入れて水・コンソメを入れて、軽く煮る。

ミキサーかブレンダーでなめらかになるまでつぶす。
＊もっとなめらかにしたい場合はこしてくださいね！

牛乳・生クリームをいれてのばす。

温めてなおして塩・こしょうで味をととのえて出来上がり。

日々のごはんのせています！
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