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ポパイ&ポテトスープ
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ポパイ&ポテトスープ-レシピのメイン写真

ポパイ&ポテトスープ

こはる☻
こはる☻ @cook_40071420

ポパイ=ほうれん草です(≧∀≦)
ジャガイモと一緒に美味しく頂きました♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草とジャガイモで味噌汁を作るつもりでしたが、
おかずが洋風になっちゃったのでこちらも洋風で。。。

ポパイ=ほうれん草です(≧∀≦)
ジャガイモと一緒に美味しく頂きました♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草とジャガイモで味噌汁を作るつもりでしたが、
おかずが洋風になっちゃったのでこちらも洋風で。。。

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ポパイ&ポテトスープ

こはる☻
こはる☻ @cook_40071420

ポパイ=ほうれん草です(≧∀≦)
ジャガイモと一緒に美味しく頂きました♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草とジャガイモで味噌汁を作るつもりでしたが、
おかずが洋風になっちゃったのでこちらも洋風で。。。

ポパイ=ほうれん草です(≧∀≦)
ジャガイモと一緒に美味しく頂きました♪
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ほうれん草とジャガイモで味噌汁を作るつもりでしたが、
おかずが洋風になっちゃったのでこちらも洋風で。。。

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材料

3人分
  • ジャガイモ 1個
  • ほうれん草 2束
  • 人参 好きなだけ(おかず作るときの余りを使用)
  • ウインナーorベーコン 好きなだけ
  • 固形コンソメ 1個
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作り方

  1. 1

    ジャガイモ・人参はさいの目に切る。
    ほうれん草は土がついているのでよく洗ってから、食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    鍋に水を入れたらジャガイモ・人参をいれ茹でる。火が通ったら、ほうれん草を入れる。

  3. 3

    小さく切ったウインナーorベーコンと固形コンソメを入れて、煮立たせたら完成!!
    味を見て、薄かったら塩コショウで調節。

  4. 4

コツ・ポイント

ほうれん草は根元に土をかんでるので、洗うときはボウルとかに入れて洗った方がきれいになりますよ!流水だけだと、スープの底のほうに土がたまってたりしてブルーになります(>_<)

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こはる☻
こはる☻ @cook_40071420
2009/05/02 08:38に公開
こはるさんです☆お料理は、はっきり言って苦手です。結婚して20年、何とか毎日ごはん作ってます♪(´ε` )お弁当作りも折り返し、あと2年半早起きして頑張ります(๑′ᴗ‵๑)
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このレシピのキーワード

スープ にんじん ベーコン じゃがいも ほうれん草 ソーセージ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18556362
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