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きゅうりのさっぱりレモン
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きゅうりのさっぱりレモン-レシピのメイン写真

きゅうりのさっぱりレモン

あーりータイムズ
あーりータイムズ @cook_40042644

シリコンクックポットで作るきゅうりのさっぱり漬。レンジで1分で出来ます。レモンのおかげで、ぽりぽりおいしく食べれちゃう。
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シリコンクックポットで簡単レシピ考案中です。

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材料

2~3人分
  • きゅうり 2本
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • レモン汁 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りする。

  2. 2

    塩、こしょう、レモン汁をきゅうりに混ぜる。

  3. 3

    蓋をしてレンジ500wで1分。出来上がり

コツ・ポイント

作ってすぐ全部食べちゃえばokですが、前の日に作っておく時は、塩、こしょうを気持ち少なめに。(味がしみ込むため)
普通にお皿にラップして、作ってもokです。

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あーりータイムズ
あーりータイムズ @cook_40042644
2010/11/01 09:20に公開
はじめまして!! 高校生女子と子供より手のかかる40代食いしん坊夫と暮らしている主婦です。 食いしん坊夫の食い気はいつになったらなくなるのでしょうか? こんなわが家のエンゲル係数を下げるため、毎日がんばって料理しています。私は、食べるより作る方が好きです。 よろしく!!
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キュウリ

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