黒豆ときなこの豆腐ケーキ♪
チョコ星人 @cook_40035713
ふじっこの丹波黒が入った豪華な和風ケーキです^^年代問わず好まれる味なので、家族でホームパーティーなどにいかがでしょう？
このレシピの生い立ち
ふじっこの丹波黒が当選したので、和風ケーキを作ってみました^^
黒豆ときなこの豆腐ケーキ♪
ふじっこの丹波黒が入った豪華な和風ケーキです^^年代問わず好まれる味なので、家族でホームパーティーなどにいかがでしょう？
このレシピの生い立ち
ふじっこの丹波黒が当選したので、和風ケーキを作ってみました^^
作り方
- 1
●をボウルに入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜておく。
- 2
大き目のボウルに卵を割りほくし、砂糖を加えて泡だて器でよく混ぜる。さらにサラダオイルも加えよく混ぜる。
- 3
２に絹豆腐を崩しながら加え、滑らかになるまで混ぜる。１の粉類を入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ、さらに黒豆を入れ混ぜる。
- 4
パウンド型にクッキングシートを敷き、生地を流し、180度のオーブンで45分程焼く。
コツ・ポイント
冷蔵庫で1日冷やすとしっとりして美味しいです^^黒豆がアクセントになっていいですよ～
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18556491
