ｷﾑﾁ好きにはたまらない激ｳﾏ胡瓜ｷﾑﾁ

Name: ｷﾑﾁ好きにはたまらない激ｳﾏ胡瓜ｷﾑﾁ
Yield: 約4～5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 胡瓜 6～7本; 桃屋のｷﾑﾁの素 だいたい大匙5～6; 塩 小さじ1程度

●○りゅんた○● @cook_40176954

簡単なのにうまい。

二日目くらいになると味がしみこんで
ご飯がとまらなくなりますｗ
このレシピの生い立ち
昔、花見で会社の人が作ってきてくれたのがきっかけ。
この味に惚れました+ﾟ｡*(♡´∀｀)*｡ﾟ+

簡単なのにうまい。

ｷﾑﾁ好きにはたまらない激ｳﾏ胡瓜ｷﾑﾁ

●○りゅんた○● @cook_40176954

簡単なのにうまい。

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材料

約4～5人分

胡瓜 6～7本
桃屋のｷﾑﾁの素だいたい大匙5～6
塩小さじ1程度

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作り方

1

胡瓜はﾋﾟｰﾗｰで、
3箇所くらい
縦に真っ直ぐむく。
2

1に塩を振り
まな板の上でｺﾞﾛｺﾞﾛ
すりこむ。
3

ｻﾞﾗｻﾞﾗ残った塩は
手でふき取る。
4

乱切りにした胡瓜に
ｷﾑﾁの素を入れ、
混ぜ混ぜ。
5

ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに入れる場合は、よく揉んでから重いものの下に置き、冷蔵庫へ。ﾎﾞｳﾙの場合は、冷蔵庫でこまめに混ぜて☆
6

お好みでﾀｺなど
入れてもｳﾏｳﾏです♪

コツ・ポイント

その日に作ったものより、次の日の方が味がしみ込んでておいしいです♡

ｷﾑﾁの素はお好みで調節してください。
あたしはいつもﾄﾞﾊﾞｯと、適当ですｗ

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●○りゅんた○● @cook_40176954

2009/04/27 02:36に公開

最近になってやっと料理に目覚めました！たくさん覚えていきたいと思いますﾟ+.(o´∀｀o)ﾟ+.ﾟ

このレシピのキーワード

キムチキュウリ

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