野菜不足と思ったら・・・の、彩りサラダ★

ころすけ*チョッパー @cook_40135305
手作りドレッシングを使った緑黄色野菜をメインに使ったサラダ。ダイエットするなら野菜をたくさん摂らなきゃと思い作りました★
このレシピの生い立ち
不足がちな緑黄色野菜を使ったサラダが食べたくて考案しました。
野菜不足と思ったら・・・の、彩りサラダ★
手作りドレッシングを使った緑黄色野菜をメインに使ったサラダ。ダイエットするなら野菜をたくさん摂らなきゃと思い作りました★
このレシピの生い立ち
不足がちな緑黄色野菜を使ったサラダが食べたくて考案しました。
作り方
- 1
玉ねぎをスライサーで(写真はピーラー)カットし水に浸す。※包丁でカットすると辛くなるので、必ずスライサーかピーラーで!
- 2
繊維に沿ってレタスを食べやすい大きさにちぎり水に浸す。
- 3
人参を細切りにする。包丁でも可。水にさらしておく。
- 4
種の部分を取り除き、5mmくらいにカットする。
- 5
カットしたかぼちゃをレンジで2分温める。箸ですんなり刺せればOK。
- 6
トマトをカット。
輪切りにし、その後半分にカットする。 - 7
ドレッシングの材料を全部混ぜる。
- 8
1~3の野菜を水を切り、レタスを下に敷き、盛り付けてゴマとドレッシングをかければ出来上がり~っ★
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