肉・卵なし!簡単ヘルシーおからコロッケ☆

rrg @cook_40070212
ヘルシーで美味しいコロッケ!メタボな旦那様のお弁当に!成長期のお子様に!(私は自分ダイエット用)(−。−;)冷凍保存OK
このレシピの生い立ち
ダイエットに!
肉・卵なし!簡単ヘルシーおからコロッケ☆
ヘルシーで美味しいコロッケ!メタボな旦那様のお弁当に!成長期のお子様に!(私は自分ダイエット用)(−。−;)冷凍保存OK
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ダイエットに!
作り方
- 1
玉ねぎ、人参をみじん切りにして、おから300gの内100gをわけます。
- 2
フライパンに分けたおから100gと玉ねぎ、人参、シーチキンを汁ごといれ、〇の調味料も入れ中火で満遍なく混ぜ良く炒めます。
- 3
2を残りのおから200gとボールで合わせ*の片栗粉、牛乳を入れスプーンやヘラなどで良く捏ね混ぜます。
- 4
小麦粉を水で溶き衣を作っておきます。
- 5
3のたねを形成し、4の小麦粉液、パン粉を付け油でコンガリ揚げてください!出来上がりで~す!
- 6
揚げる前の状態で冷凍、出来ますよ!
- 7
醤油、マヨ、ケチャップなどお好みでつけて召し上がってください!!
コツ・ポイント
揚げると少し膨らむので形成は平ら形の方が良いよ思います。後、揚げすぎると、弾けてしまうので火傷などには注意して下さいね。
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