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焼肉屋さんのサラダ…風
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焼肉屋さんのサラダ…風-レシピのメイン写真

焼肉屋さんのサラダ…風

mamamanma
mamamanma @cook_40158215

お家で焼肉…焼肉屋さんのサラダが食べたいなぁ…ということで作ってみました。覚書なので分量が曖昧です
このレシピの生い立ち
えのきが生で食べられること、花粉症対策としても免疫力アップの効果があることを知り(!)サラダにしてみました。焼肉屋さんのサラダが大好きな息子にも好評でした。

お家で焼肉…焼肉屋さんのサラダが食べたいなぁ…ということで作ってみました。覚書なので分量が曖昧です
このレシピの生い立ち
えのきが生で食べられること、花粉症対策としても免疫力アップの効果があることを知り(!)サラダにしてみました。焼肉屋さんのサラダが大好きな息子にも好評でした。

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焼肉屋さんのサラダ…風

mamamanma
mamamanma @cook_40158215

お家で焼肉…焼肉屋さんのサラダが食べたいなぁ…ということで作ってみました。覚書なので分量が曖昧です
このレシピの生い立ち
えのきが生で食べられること、花粉症対策としても免疫力アップの効果があることを知り(!)サラダにしてみました。焼肉屋さんのサラダが大好きな息子にも好評でした。

お家で焼肉…焼肉屋さんのサラダが食べたいなぁ…ということで作ってみました。覚書なので分量が曖昧です
このレシピの生い立ち
えのきが生で食べられること、花粉症対策としても免疫力アップの効果があることを知り(!)サラダにしてみました。焼肉屋さんのサラダが大好きな息子にも好評でした。

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材料

ボールにたっぷり!
  • 水菜 1/2袋
  • えのき 1/2袋
  • 小ネギ 1本
  • おろしにんにく(チューブ) 3センチくらい
  • ごま油 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 粗挽きこしょう 適当に
  • 焼き海苔(あれば韓国のり) 適当に
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作り方

  1. 1

    水菜、えのきは洗って3センチほどに切り、水気をよく切っておく

  2. 2

    ネギは太さに応じて斜め切りにしておく

  3. 3

    おろしにんにくを広げておいたボールに野菜を入れ、塩、ごま油を加えて、さっと和える。

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mamamanma
mamamanma @cook_40158215
2012/02/27 02:35に公開

このレシピのキーワード

サラダ 水菜 海苔 えのき こねぎ

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