さつまいもとりんごの、秋色パウンドケーキ

ヒメタ @cook_40033813
秋のおいしさを詰め込みました♪
このレシピの生い立ち
秋の定番・サツマイモとりんごの煮込みを、パウンドケーキに入れて秋らしく♪
さつまいもとりんごの、秋色パウンドケーキ
秋のおいしさを詰め込みました♪
このレシピの生い立ち
秋の定番・サツマイモとりんごの煮込みを、パウンドケーキに入れて秋らしく♪
作り方
- 1
アップルポテトを作ります(レシピID17786476)。バターは抜きましょう。
- 2
アップルポテトを煮ている間に、ボールにバターを溶かします。溶けたら、砂糖を入れてしっかり溶かし、卵を加えて混ぜます。
- 3
生クリームを加えてさらに混ぜ、ホットケーキミックスを数回に分けて加えます。
- 4
全体がしっかり混ざったら、アップルポテトを加えます。
- 5
クッキングペーパーを敷いたパウンドケーキ型に、④を流し入れます。底を数回叩き、空気抜きをします。
- 6
180℃に予熱したオーブンで、25~30分焼きます。
コツ・ポイント
りんごとさつまいもは、ざくざくした大きさがオススメです。
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