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簡単!ジーマーミ(ピーナッツ豆腐)
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簡単!ジーマーミ(ピーナッツ豆腐)-レシピのメイン写真

簡単!ジーマーミ(ピーナッツ豆腐)

ケロケロりん4
ケロケロりん4 @cook_40177005

まだ試作中ですが、結構友達には好評でした!
このレシピの生い立ち
沖縄で食べたジーマーミが忘れられず、皆様のレシピを参考にさせてもらいながら自分の好みの味に仕上げました☆参考にさせていただいた方々ありがとうございます!

まだ試作中ですが、結構友達には好評でした!
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沖縄で食べたジーマーミが忘れられず、皆様のレシピを参考にさせてもらいながら自分の好みの味に仕上げました☆参考にさせていただいた方々ありがとうございます!

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簡単!ジーマーミ(ピーナッツ豆腐)

ケロケロりん4
ケロケロりん4 @cook_40177005

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沖縄で食べたジーマーミが忘れられず、皆様のレシピを参考にさせてもらいながら自分の好みの味に仕上げました☆参考にさせていただいた方々ありがとうございます!

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材料

  • ピーナツバター 75g
  • 豆乳(濃い物) 300cc
  • 牛乳 50cc
  • 水 50cc
  • 片栗粉 45g
  • くず 15g
  • 砂糖 小1
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作り方

  1. 1

    ピーナツバターに少しづつ豆乳を足して伸ばしていく

    • 簡単!ジーマーミ(ピーナッツ豆腐)作り方1写真
  2. 2

    1に水分をすべて入れ混ぜる

  3. 3

    片栗粉、くずの方に少しずつ2を入れてすべて混ぜる

    • 簡単!ジーマーミ(ピーナッツ豆腐)作り方3写真
  4. 4

    鍋に入れ中火にかけ、ヘラ等で手を止めないようにひたすら混ぜ続ける(結構重労働)

    • 簡単!ジーマーミ(ピーナッツ豆腐)作り方4写真
  5. 5

    軽く濡らした容器に入れ完成!

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ケロケロりん4
ケロケロりん4 @cook_40177005
2010/11/01 01:40に公開
見てばかりでしたが、少しずつ載せていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

豆乳 片栗粉 牛乳 ピーナッツバター

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