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すぐ出来る♪明太子クリームパスタ
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すぐ出来る♪明太子クリームパスタ-レシピのメイン写真

すぐ出来る♪明太子クリームパスタ

ニコニコプーさん
ニコニコプーさん @cook_40043524

えびの明太子クリームパスタをボールひとつで作ります。隠し味で味も絶品になります!
このレシピの生い立ち
ボールだけで簡単に明太クリームパスタを作ります。
鍋も使わないので洗い物も簡単です!

えびの明太子クリームパスタをボールひとつで作ります。隠し味で味も絶品になります!
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ボールだけで簡単に明太クリームパスタを作ります。
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ニコニコプーさん
ニコニコプーさん @cook_40043524

えびの明太子クリームパスタをボールひとつで作ります。隠し味で味も絶品になります!
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ボールだけで簡単に明太クリームパスタを作ります。
鍋も使わないので洗い物も簡単です!

えびの明太子クリームパスタをボールひとつで作ります。隠し味で味も絶品になります!
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材料

2人分
  • パスタ 2人分
  • えび(冷凍) 14尾
  • マッシュルーム 4つ
  • 明太子 2つ
  • バター 15g
  • 昆布茶 茶さじ2
  • 生クリーム 100cc
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作り方

  1. 1

    バターは600wのレンジで20秒加熱する。(室温で柔らかくしてもいい)

    • すぐ出来る♪明太子クリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    たらこは皮に切れ目を入れて、スプーンの背で身を搾り出しておく。昆布茶とたらこ、バターをペースト状に混ぜ合わせる。

    • すぐ出来る♪明太子クリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    生クリームもボールに加え、ペーストと混ぜ合わせておく。

    • すぐ出来る♪明太子クリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    パスタを鍋で茹でる。エビと細切りしたマッシュルームは、パスタが茹で上がる1分前に麺の鍋に投入して一緒に茹でる。

    • すぐ出来る♪明太子クリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    茹で上がった麺とエビ、マッシュルームをペーストの入ったボウルで混ぜ合わせてから、お皿に盛って出来上がり

    • すぐ出来る♪明太子クリームパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

マッシュルームが無ければ、しめじやまいたけなどでもいいです。
茹でる時以外は、鍋も使わず、簡単に作れるお手軽レシピ。
昆布茶は絶対に入れた方が美味しいです!!

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ニコニコプーさん
ニコニコプーさん @cook_40043524
2010/11/03 04:20に公開
手抜き料理大好きな主婦です。40代になり、健康も気になるお年頃なので、ヘルシーな食事を作るように気をつけています! 我慢しないダイエットとして、夕食はヘルシーをモットウ!「外食よりもお前の作る料理が好き」と言ってくれる旦那のために、今日もせっせと料理を作ります。
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このレシピのキーワード

明太子クリームパスタ エビ こぶ茶 パスタ マッシュルーム 生クリーム バター 明太子

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