超簡単☆もっちりヨーグルトマフィン
ゆずうさ @cook_40177017
卵とヨーグルト、ＨＭとオーブンさえあれば誰でも簡単に出来ます!
オーブンは170度で予熱が必要☆
このレシピの生い立ち
賞味期限前のﾖｰｸﾞﾙﾄと、余ってたＨＭを使いなんとなく作ったら、これがもっちりして美味しかったので思い切って載せてみました☆
砂糖はお好みで良いのですが、入れると焦げやすくなるので注意が必要かもです☆
超簡単☆もっちりヨーグルトマフィン
卵とヨーグルト、ＨＭとオーブンさえあれば誰でも簡単に出来ます!
オーブンは170度で予熱が必要☆
このレシピの生い立ち
賞味期限前のﾖｰｸﾞﾙﾄと、余ってたＨＭを使いなんとなく作ったら、これがもっちりして美味しかったので思い切って載せてみました☆
砂糖はお好みで良いのですが、入れると焦げやすくなるので注意が必要かもです☆
作り方
- 1
ボールにヨーグルトを入れホイッパーで滑らかになるまで混ぜる。
- 2
１にＨＭ、卵、砂糖を入れ混ぜる。
- 3
カップに8分目まで入れて空気を抜き、170度で予熱したオーブンで20～25分(同じ温度)焼く。
- 4
焼きあがったら楊枝で刺して、引き抜いたとき何もついてこなければ出来上がり♪
- 5
☆注意1☆
加糖ﾖｰｸﾞﾙﾄを使用の場合は砂糖の量を30g程度にした方が甘さが緩和されると思います♪ - 6
☆注意2☆
砂糖は実量入れるとしっかり甘くなりますので、甘党でなければ35g、または半分に減らしてどうぞ。
コツ・ポイント
砂糖を入れず、ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄを使うと甘くないので朝食向きです♪
その為甘い飲み物と一緒に食べるか、ｼﾞｬﾑをつけて食べると良いです☆
ｶﾛﾘｰ0の甘味料を使う時は、甘さが通常の3倍だったりするので砂糖は調節してください☆
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