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超簡単☆もっちりヨーグルトマフィン
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超簡単☆もっちりヨーグルトマフィン-レシピのメイン写真

超簡単☆もっちりヨーグルトマフィン

ゆずうさ
ゆずうさ @cook_40177017

卵とヨーグルト、HMとオーブンさえあれば誰でも簡単に出来ます!
オーブンは170度で予熱が必要☆
このレシピの生い立ち
賞味期限前のヨーグルトと、余ってたHMを使いなんとなく作ったら、これがもっちりして美味しかったので思い切って載せてみました☆
砂糖はお好みで良いのですが、入れると焦げやすくなるので注意が必要かもです☆

卵とヨーグルト、HMとオーブンさえあれば誰でも簡単に出来ます!
オーブンは170度で予熱が必要☆
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砂糖はお好みで良いのですが、入れると焦げやすくなるので注意が必要かもです☆

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  1. もっと料理を楽しむ
  2. お菓子
  3. マフィン
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超簡単☆もっちりヨーグルトマフィン

ゆずうさ
ゆずうさ @cook_40177017

卵とヨーグルト、HMとオーブンさえあれば誰でも簡単に出来ます!
オーブンは170度で予熱が必要☆
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砂糖はお好みで良いのですが、入れると焦げやすくなるので注意が必要かもです☆

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材料

シリコンカップ(高55×横61×奥行27)10個分
  • ヨーグルト(プレーン) 100g
  • HM 100g
  • 卵 1個(MかL)
  • 砂糖(人口甘味料) 50g(お好みで)
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作り方

  1. 1

    ボールにヨーグルトを入れホイッパーで滑らかになるまで混ぜる。

  2. 2

    1にHM、卵、砂糖を入れ混ぜる。

  3. 3

    カップに8分目まで入れて空気を抜き、170度で予熱したオーブンで20~25分(同じ温度)焼く。

  4. 4

    焼きあがったら楊枝で刺して、引き抜いたとき何もついてこなければ出来上がり♪

  5. 5

    ☆注意1☆
    加糖ヨーグルトを使用の場合は砂糖の量を30g程度にした方が甘さが緩和されると思います♪

  6. 6

    ☆注意2☆
    砂糖は実量入れるとしっかり甘くなりますので、甘党でなければ35g、または半分に減らしてどうぞ。

コツ・ポイント

砂糖を入れず、プレーンヨーグルトを使うと甘くないので朝食向きです♪
その為甘い飲み物と一緒に食べるか、ジャムをつけて食べると良いです☆
カロリー0の甘味料を使う時は、甘さが通常の3倍だったりするので砂糖は調節してください☆

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ゆずうさ
ゆずうさ @cook_40177017
2010/11/08 05:23に公開
日々の目標:食べて痩せるこれモットー (とか言いながら食べるので中々痩せない(笑))そんなゆずうさのレシピ集です。 気に入って頂けるかわかりませんが、頑張ってみようかなと思います☆ 栄養士とフードコーディネーターの資格を持っているので、レシピに書きには問題ないのですが、良いカメラを持っていないので、写真が…写真に惑わされず、試してみてくださいませ☆
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このレシピのキーワード

マフィン 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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