手軽なプリン

tamatora1 @cook_40050465
簡単に作れて、ヘルシーです。
応用で、茶碗蒸しも作れるようになりますよ♪
このレシピの生い立ち
オーブンや、蒸し器がなくても作れる
簡単でヘルシーなプリンを作ってみました。
手軽なプリン
簡単に作れて、ヘルシーです。
応用で、茶碗蒸しも作れるようになりますよ♪
このレシピの生い立ち
オーブンや、蒸し器がなくても作れる
簡単でヘルシーなプリンを作ってみました。
作り方
- 1
ボールに材料を全て入れてかき混ぜる。
- 2
鍋、お皿、プリンの容器を用意します。
私は、湯のみや、コーヒーカップを使いました。
これが、蒸し器代わりになります! - 3
茶漉しのようなものを用意してね。
なかったら、ざるでもいいです。 - 4
ボールの中身を茶漉しを通してプリンの容器に注ぎます。
- 5
お皿の下にお水を入れて、プリンを並べます。
並べたら蓋をして、
ガスコンロに火をつけます。 - 6
ほら、出来上がりました!
適当な時間蒸して終わりです。
蒸し時間は鍋にもよりますが、沸騰後1分ぐらいかな。 - 7
温かいものをそのまま食べても、冷蔵庫で冷やしても、美味しいです。
コツ・ポイント
・茶漉しでこすときは、こぼれないようにゆっくりと操作しましょう。
・私の使っている鍋は、沸騰して火を止めてもグツグツ沸騰を続けるものです。
だから、沸騰後すぐに火を止めて蓋をしたままほっておきました。
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