パスタをゆでる。私はレンジでいつも作っているので、その分量を→水700ｃｃ、塩小さじ１と１/2。700ｗで13分くらい。

若干硬めにゆで上げます。後で少しソースと煮るので。

レンジじゃない人はいつも通りゆでて下さい。ソースが優しい味なのでパスタに塩味が付くように。あいまいですいません(>_<)

ブロッコリーを適当な大きさに切り、塩ゆでする。玉ねぎは薄切り。若干小さめの方が美味しい気がします。

フライパンでバターを熱し、玉ねぎ・塩を適量振りしんなりするまで炒める。

そこへ、茹でたブロッコリーを入れ軽く炒め、牛乳・コンソメを入れ温かくなるまで煮る。

さけフレークを入れ、生クリームをいれ温める。

湯切りしたパスタ投入。少しなじませる感じで軽く茹でる。塩気が足りなければ調節する。できあがり！！

具を変えればいろいろ楽しめます！
私は、エリンギと貝柱や、エリンギとさけフレークなど楽しんでいます♪