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ピリ辛ひえひえヤッコ(^^♪
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ピリ辛ひえひえヤッコ(^^♪-レシピのメイン写真

ピリ辛ひえひえヤッコ(^^♪

こももさん
こももさん @cook_40038068

これからの季節にピッタリ?? ビールにも(^^♪
このレシピの生い立ち
辛い物が食べたくてしょうがなかったのであるもので・・・

これからの季節にピッタリ?? ビールにも(^^♪
このレシピの生い立ち
辛い物が食べたくてしょうがなかったのであるもので・・・

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ピリ辛ひえひえヤッコ(^^♪

こももさん
こももさん @cook_40038068

これからの季節にピッタリ?? ビールにも(^^♪
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辛い物が食べたくてしょうがなかったのであるもので・・・

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材料

  • 豆腐 1丁(200g)
  • チャーシュー 20~30g(4枚くらい)
  • 小口ネギ 大さじ5くらい
  • 白ゴマ 大さじ2
  • 豆板醤 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • ゴマ油 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐をカットしてお皿ごと冷蔵庫で冷やします。

    • ピリ辛ひえひえヤッコ(^^♪作り方1写真
  2. 2

    チャーシューは細かくカットし他の材料と混ぜ合わせひえひえの豆腐にのせたら完成!!

    • ピリ辛ひえひえヤッコ(^^♪作り方2写真
  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

お好みで調味料の量は調整してください。 私は豆板醤とネギ多めが好きです(^^♪

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こももさん
こももさん @cook_40038068
2009/04/25 12:18に公開
いつも皆さんのレシピ参考にさせてもらってます!!よろしくお願いします(*´∀`)
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このレシピのキーワード

冷奴 ねぎ チャーシュー 豆腐

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