いかのリング揚げ～♪カレー味で～☆
はるまきだいすき @cook_40048247
カレーの風味が食欲をそそる～♪
やめられない美味しさ～(●⌒∇⌒●) わーい
このレシピの生い立ち
昨日いかの下ごしらえをしたいかで、カレー揚げにしました～♪
いかとカレーはとっても相性が良いですね～☆
いかのリング揚げ～♪カレー味で～☆
カレーの風味が食欲をそそる～♪
やめられない美味しさ～(●⌒∇⌒●) わーい
このレシピの生い立ち
昨日いかの下ごしらえをしたいかで、カレー揚げにしました～♪
いかとカレーはとっても相性が良いですね～☆
アプリでひらく作り方
- 1
レシピID：18632773 を参考にして、いかをリングに切る。
- 2
塩・こしょう、酒、カレー粉をまぶし小麦粉もまぶす。
粉が半分くらいしっとりした感じに。 -
- 3
フライパンにいかの半分つかるくらいの油を入れる。
- 4
片面が焼けたらひっくり返して焼く。
- 5
こんがり揚ったらできあがり～♪
火はあまり強くするとはねるから注意です！！
揚げすぎないようにしてね～☆ -
コツ・ポイント
粉をまぶすときに力を入れすぎると、粉がはがれるので、軽く混ぜてね。
フライパンで揚げるときは、油の温度が上がりやすいので、油の温度に注意してね。
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