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長崎風あんかけ皿うどん
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材料

適宜
  • 人参
  • キャベツ
  • あれば、かまぼこ、ネギ、もやし
  • 欧風スープ素
  • ラカンカ(甜菜糖)
  • 片栗粉
  • ごま油
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰したら野菜を入れる。スープ入れて、ラカンカ少々。片栗粉でトロミ。しあげにごま油。

  2. 2

    ちゃんぽん麺やパスタにかける

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よめっこ
よめっこ @cook_40023429
2010/10/26 17:34に公開
おいしくて体にやさしい料理を目指す。
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このレシピのキーワード

あんかけ 皿うどん ねぎ もやし 片栗粉 にんじん キャベツ かまぼこ

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