保存容器でマリネ液を作る。

パプリカは1センチ幅くらいの短冊切り。長ければ半分に切る。

ラップにくるんでレンジで加熱する。600wで2分半。

加熱が終わったら熱いうちにマリネ液へつけ、混ぜ合わせる。パプリカは熱いので火傷しないように気をつけて。

マリネ液が全体にいきわたるように、何度か混ぜ合わせる。

粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。