セロリ嫌いでも食べれる混ぜごはん

セロリ嫌いでも食べれる混ぜごはん-レシピのメイン写真

セロリ嫌いでも食べれる混ぜごはん

いけひと @cook_40177176

食べ過ぎちゃうよ!?笑)うまうまです♪
このレシピの生い立ち
実は私セロリ嫌いです…
でもこれならモリモリ食べれちゃいます★
ぜひ一度お試しあれ☆

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ぜひ一度お試しあれ☆

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食べ過ぎちゃうよ!?笑)うまうまです♪
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実は私セロリ嫌いです…
でもこれならモリモリ食べれちゃいます★
ぜひ一度お試しあれ☆

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材料

4〜5人分

豚ミンチ 150グラム
味付メンマ 1瓶
セロリ 1本
ごま油大さじ1.5
★醤油
★酒
★みりん各大さじ3
ご飯 3合

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作り方

1

セロリは筋をとって、みじん切りに。メンマは汁気を残したまま、みじん切りにします。
2

鍋にごま油をひいて、豚ミンチを炒めます。ポロポロになったら①を入れます。
3

セロリが透き通ってきたら、★を入れて煮詰めます。
4

しっかり煮詰めて汁気がなくったら、ご飯に混ぜてできあがり☆

コツ・ポイント

ミンチの油が多いよぉなら、ごま油を大さじ1にするなど加減して下さい。汁気をしっかり煮詰めないとご飯が、べちゃっとなるかもしれないので、がんばって煮詰めて下さい。

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いけひと

いけひと @cook_40177176

2010/11/04 07:08に公開

お料理レパートリーもっと増やしたい姫ママです

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このレシピのキーワード

混ぜご飯セロリ豚ひき肉酒ご飯

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