分量の砂糖・イナアガ—を良く混ぜる

牛乳を温め1を加え丁寧に混ぜ合わせスキムミルクも加え丁寧に混ぜ合わせる

容器に2を五等分する分量を注ぎ入れ冷ます。常温で短時間で固まるので固まったら冷蔵庫で冷やします。

食べる時にトッピングをします、甘みが抑えてあるのでソースなどで調整します。