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チキンカツ
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チキンカツ-レシピのメイン写真

チキンカツ

OHANAtoK2
OHANAtoK2 @cook_40177194

衣にゴマ入れたら香ばしくておいしかった
このレシピの生い立ち
パン粉が足らなさそうだったのでかさましにゴマ入れたら香ばしくて美味しかった。

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材料

  • むね肉 二枚
  • 塩コショウ
  • ☆小麦粉
  • ☆塩
  • ☆オールスパイス
  • ☆水
  • ☆玉子 1個
  • ☆マヨネーズ 大さじ2位
  • パン粉
  • ゴマ
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    むね肉を4等分にし、開いて包丁の裏で叩いて伸ばし、塩コショウする

  2. 2

    バッター液をつくる。☆を合わせて混ぜる。

  3. 3

    パン粉にゴマを混ぜる。

  4. 4

    鶏肉をバッター液、パン粉をつけて160度で揚げる

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OHANAtoK2
OHANAtoK2 @cook_40177194
2017/09/22 09:42に公開

このレシピのキーワード

チキンカツ 卵 ゴマ 小麦粉 鶏胸肉

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