米粉でロールケーキ

米粉でロールケーキ-レシピのメイン写真

米粉でロールケーキ

ﾎﾟｯｷｰ @cook_40022336

米粉と卵でふわふわ～～～
ヨーグルト入りクリームでさっぱり!!
何切れでも食べられるよ～
このレシピの生い立ち
ふわふわしっとりのロールケーキが食べたくて・・・

米粉と卵でふわふわ～～～
ヨーグルト入りクリームでさっぱり!!
何切れでも食べられるよ～
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ふわふわしっとりのロールケーキが食べたくて・・・

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米粉と卵でふわふわ～～～
ヨーグルト入りクリームでさっぱり!!
何切れでも食べられるよ～
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ふわふわしっとりのロールケーキが食べたくて・・・

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ヨーグルト入りクリームでさっぱり!!
何切れでも食べられるよ～
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材料

たまご３個
砂糖 50ｇ
バニラオイル適宜
米粉 70ｇ
☆生クリーム　 150cc
☆水切りヨーグルト 100ｇ
☆砂糖 30ｇ
バナナ 2本
粉砂糖適宜

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作り方

1

※ヨーグルトは水きりして100ｇのなるように。
2

卵は湯せんにかけて　砂糖を2～3階に分けて　もったりするように泡立てる。
（3倍量が目安かな）
3

2にバニラオイルを適宜加え、米粉をさっくりと　混ぜ合わせる。
4

180℃で6分、160℃の下げて5分。
網にのせて冷ます。
粗熱が取れたらラップをかけます
5

☆の材料を泡立て、スポンジにぬり、真ん中にバナナを置いて巻く。
ラップのまま、冷蔵庫で冷やす。
粉糖で仕上げ～～～

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ﾎﾟｯｷｰ @cook_40022336

2012/03/11 10:31に公開

100円ｼｮｯﾌﾟ大好き!!レストランメニュー大好き!100円コンビにでそろっちゃう材料をつかってレシピを作りたいと思ってます～

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このレシピのキーワード

ケーキ米粉バナナ生クリーム卵

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