*シナモンケーキ*
簡単シナモンケーキです♪
このレシピの生い立ち
きのこさんの「爽やか*まるごとレモンケーキ」
を参考にして、自分なりにアレンジしてみました☆
作り方
- 1
ボウルにバター・砂糖を入れよく混ぜ合わせる。
*バターが溶けにくい場合は、室温に おくか、レンジで約30秒温める。 - 2
1に卵を割りいれて混ぜ合わせる。
- 3
2に薄力粉を振るいながらいれ、ベーキングパウダーも入れ、混ぜ合わせる。
- 4
ヨーグルトも入れて混ぜ合わせる。
※水切り不要 - 5
牛乳・バニラエッセンスを入れて混ぜ合わせる。
- 6
最後にシナモンシュガーを生地が薄く茶色くなるほど入れて混ぜ合わせる。
- 7
アルミカップを8個用意し、アルミカップの半分くらいまで入れる。
- 8
170度で約25分オーブンで焼きます。
- 9
出来上がり
o(〃^▽^〃)o
コツ・ポイント
オーブンで25分やきおわったら、爪楊枝などで刺して
どろっとしたのがついてなかったらOKです☆
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