長芋とカマンベールの生ハム巻き
lunoca @cook_40039273
長芋でサンドしたチーズのまろやかさに生ハムの塩気が良く合う、ペッパーがアクセントになった食感が楽しいおつまみです。
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズのモニターに当選しました。
火を使わずに簡単に作れる一品を考えてみました。
アプリでひらく作り方
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チーズは１個を縦半分に切り、長芋は皮ごとキレイに洗って５mmの薄さに８枚切ります。
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- 2
１の長芋の水気を拭き取り、トースターで５分焼き、その上にチーズを乗せてサンドします。
それを生ハムで巻きます。 -
- 3
器に並べてオリーブオイルを少量ずつ垂らせば出来上がり☆☆
コツ・ポイント
長芋の皮は捨てずに使用しましたが、
気になる方は剥いてから使用して下さい。
長芋はトースターで表面が乾燥する程度に焼くのが目安です。
時間は調整して下さい。
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