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おつまみに♪ズッキーニの生ハム巻き
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おつまみに♪ズッキーニの生ハム巻き-レシピのメイン写真

おつまみに♪ズッキーニの生ハム巻き

yummysunny
yummysunny @yoko_an

淡白なズッキーニと塩味が効いた生ハムは良く合う~♪粉チーズも加えるといいアクセントになります。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の生ハムがあったので、急いで思い付き。

淡白なズッキーニと塩味が効いた生ハムは良く合う~♪粉チーズも加えるといいアクセントになります。
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おつまみに♪ズッキーニの生ハム巻き

yummysunny
yummysunny @yoko_an

淡白なズッキーニと塩味が効いた生ハムは良く合う~♪粉チーズも加えるといいアクセントになります。
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賞味期限間近の生ハムがあったので、急いで思い付き。

淡白なズッキーニと塩味が効いた生ハムは良く合う~♪粉チーズも加えるといいアクセントになります。
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材料

8本分
  • ズッキーニ 1/2本
  • 生ハム 8枚
  • オリーブオイル(炒め用) 適量
  • クレイジーソルト 適量
  • 粉チーズ 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは半量使う。長さ二等分に切り、4当分の縦切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニを焼き付ける。クレイジーソルトで軽く味付けする。

    • おつまみに♪ズッキーニの生ハム巻き作り方2写真
  3. 3

    火を止め、パルメザンチーズをまぶしてお皿に取り、粗熱を取る。

  4. 4

    生ハムをまいて、ブラックペッパーを振り出来上がり。

コツ・ポイント

生ハムの塩分を考えて味の調節。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2016/06/29 20:55に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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ズッキーニ 生ハム

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