とろとろアップルパイ（ヨーグルト添え）
冷凍パイシートで簡単スイーツ♪
このレシピの生い立ち
りんごをお洒落に食べたくて作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
皮をむいたりんごを薄切りにし鍋に入れグラニュー糖をかけ1５分置く。
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- 2
①を弱火で20分、焦げないようにゆっくりかきまぜながら煮つめ冷ましておく。
- 3
常温で柔らかくしておいたパイシート二枚の端を一㎝位重ね伸ばし容器に敷き②を入れる。
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- 4
③に残りのパイシート二枚を合わせてからのせ縁を閉じ、水を入れ溶いた卵黄をはけで塗りフォークで何か所か穴をあける。
- 5
④を200度のオーブンで25分焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
りんごをちゃんと煮詰める事と、水で薄めた卵黄を塗ってからフォークで穴を開ける事が大事ですよ♪我が家ではヨーグルトにシークワーサーゼリーを混ぜたのと一緒に食べてます♪
つくれぽ
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