オクラのガーリックソテー
ICHICO☆ @cook_40115524
和なイメージが強いオクラも、
にんにく香る、ワインに合う一品に。
このレシピの生い立ち
茹でることの多いオクラ。
焼いてもおいしいもんね♡
オクラのガーリックソテー
和なイメージが強いオクラも、
にんにく香る、ワインに合う一品に。
このレシピの生い立ち
茹でることの多いオクラ。
焼いてもおいしいもんね♡
作り方
- 1
オクラはガクと硬い部分を取り除き、板ずりしておきます。
- 2
フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れ、火を点けます。
- 3
少しパチパチしてきたら1を投入。
にんにくがあまり焦げないように気を付けて！ - 4
ハーブソルトで味付けしたら、白ワインをふり蓋をし、弱火で蒸し焼き。
- 5
仕上げにブラックペッパーを少々。
完成です。
コツ・ポイント
特にありません。カンタンです！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ベジ♪オクラとしめじのガーリックソテー ベジ♪オクラとしめじのガーリックソテー
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞ガーリックの香りが食欲をそそるオクラを使ったメニューをご紹介します。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18560501
