春菊を茹でるorレンジでチンして冷水にとり、水気を絞って３センチ幅に切る。
梅干しは包丁でたたいて細かくする。

全部入れて混ぜたらできあがり。
お好みで材料は増減してください。

普通のゴマ和えから作る場合はかけ醤油が多めに入った状態だと思うので、梅干しやマヨを控えめにしてください。