絶品☆寄せ鍋のつゆ

ミカボン888
ミカボン888 @mikabon888

100人話題入り大感謝♡家にある材料で、簡単に料亭風のお味を再現できます♪もう、寄せ鍋のつゆは買わなくてOK!!
このレシピの生い立ち
私の覚え書き用です。絶対おすすめ!!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 出汁 4カップ
  2. お酒 大さじ2
  3. みりん 大さじ2
  4. 薄口しょうゆ 1/4カップ
  5. 少々

作り方

  1. 1

    出汁を用意する。市販の粉末だし使用で充分です。

  2. 2

    出汁4カップ分に、材料記載の順番どおりに鍋に入れる。

  3. 3

    出来たおつゆを煮立てて、お好きな具材でお鍋を楽しんでくださいね♪鶏つみれは必須♪♪

  4. 4

    2011.11.16 4つ目の話題入り!作ってくださった皆さまに感謝いたします♪

  5. 5

    2013.2.2 初めての100人話題入り!素敵なつくれぽを届けてくださった皆さま、本当にありがとうございました♡

  6. 6

  7. 7

    こはくにゃんこ様

    誤ってコメント無しで送信してしまいました(>_<)
    美味しそうなつくれぽありがとうございました♡

コツ・ポイント

薄口しょうゆを入れると色が濃くなりますが、あまり辛くないので大丈夫です。塩はなくてもいいかも。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ミカボン888
に公開
ご訪問ありがとうございます。簡単で美味しい料理のレパートリーが増えるよう、皆さんのレシピを色々参考にさせてもらっています♪私のレシピにつくれぽを送ってくださった方たちには、いつも感謝の気持ちでいっぱいです♡このキッチンのカテゴリ『私のオススメ♪』に、自分で気に入ってるレシピをまとめてあります。つくれぽお礼のコメントなどは、どうかお気遣いなく…ヨロシクお願いいたします♡(*^o^*)♡
もっと読む

似たレシピ