作り方
- 1
豚肉と塩麹をビニール袋に入れ、しばらくおく
糸蒟蒻は食べやすい長さに切り、下茹でしておく - 2
⭐️を鍋に入れ火にかける
（白菜は柔らかいのが好きなので一緒に入れました
糸蒟蒻も入れて火にかけました） - 3
煮えにくい具材から加える
豚肉は塩麹ごと加える
煮えたら出来上がり❣️
コツ・ポイント
お肉や野菜は冷蔵庫にある物で何でもオッケー👌
量もお好みで増やしてください。
薄味なのでだしを飲みながら食べると美味しいです。
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ゆきはや -
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